Legjobb írások

  • Miért éppen Bali?

    Miért éppen Bali?

    írta

    in

    “A Balin tett látogatásom után, rájöttem, hogy nekem ez kell. Hogy hiába utaztam már ezelőtt is ide-oda-amoda Európában, meg az Egyesült Államokban, hiába imádtam az időt, amit egy-egy idegen városban töltöttem, hiába tértem haza ezernyi emlékkel, valami mindig hiányzott az élményből. Hát ez: valami olyat látni, amit nemhogy még azelőtt nem láttam, de nem is…

  • Állítólag létezik olyan, hogy utazásfüggő gén!

    Állítólag létezik olyan, hogy utazásfüggő gén!

    írta

    in

    Állítólag létezik olyan, hogy utazásfüggő gén, és ez a speciális génmutáció az emberek 20%-ánál fordul elő. Ezeknek az embereknek közös tulajdonságaik: a nyughatatlanság, kíváncsiság, kalandvágy, veszélykeresés és kockázatvállalás. Hát igen… Mi, utazásfüggők “nem tudunk túl hosszan a fenekünkön ülni és amint lehetőségünk van elindulunk. Legyen szó akár egynapos kirándulásról vagy egy évekig tartó hosszú kalandozásról,…

  • Warung Gula Ganting – Kedves pár a szomszédból

    Warung Gula Ganting – Kedves pár a szomszédból

    írta

    in

    Van itt az új szállásunk mellett (Denpasarban) egy étterem. A hangulat modern, viszont az ételek és italok igazi tradícionális balinéz recept alapján készülnek. (És végre valahára egy olyan hely, ahol el tudják készíteni az amúgy csípős ételeket úgy is, hogy kihagyják belőle a chilit!!!) A tulaj, Henny a szülőfalujából hozta az összes receptet és ő…

  • Színesre festett madarak

    Színesre festett madarak

    írta

    in

    Ugye mondtam már, hogy a balinézek imádják a színes dolgokat. Azt még nem meséltem, hogy imádják a madarakat. Főleg az énekes madarakat. Nagyon sok férfi tart otthon és “tanítja őket énekelni”. (Ez itt ilyen férfi hobbi.) Konkrétan dallamokat fütyülnek nekik, azok pedig visszafütyülik ezeket a dallamokat. (Később ezeket a madarakat éneklő-versenyekre is viszik.) Az egyik…

  • Kopi Luwak, a világ legdrágább kávéja

    Kopi Luwak, a világ legdrágább kávéja

    írta

    in

    Találkoztam egy Luwakkal a parkban! Éppen futottam, mikor megláttam messzirôl, hogy ott sétálgat a gazdijával. Hát rákapcsoltam, utolértem ôket, és mondtam a gazdinak, hogy nekem rá kell ömlesztenem a szeretetemet erre az állatra most azonnal! Szerencsére ezt más nem csinálja itt Balin rajtam kívül, az itteni emberek inkább tartanak egy ilyen állattól, minthogy meg akarják…

  • Be Genyol és kaja rendelés Balin

    Be Genyol és kaja rendelés Balin

    írta

    in

    Sokáig azt hittem, hogy belőlem kifelejtették az izzadás képességét. Azt a képességet, hogy nagy melegben, vagy kemény fizikai munka közben legördüljön legalább egy izzadságcsepp a homlokomról. Tesi óra a suliban? Semmi… Forró nyári nap? Semmi… Szauna? Vizesen bemegyek, szárazon kijövök… Aztán megtapasztaltam a trópusi éghajlatot, és megbizonyosodtam róla, hogy minden rendben van velem, csak nagyon…

  • Rend a káoszban – Közlekedés Balin

    Rend a káoszban – Közlekedés Balin

    írta

    in

    Balin a közlekedés katasztrófális. Kezdjük ott, hogy a gyaloglás szinte ki van zárva, tömegkközlekedés létezik ugyan, de olyan, mintha nem létezne (a helyieknek is rejtély), tehát ha el akarsz jutni A-ból B-be, kell hogy legyen saját közlekedési eszközöd, ami itt jellemzően a motor. A gyerekeknek is egész fiatalon lesz saját motorjuk, merthát valamivel el kell…

  • Megint költözünk! – Szerény szállás Cangguban

    Megint költözünk! – Szerény szállás Cangguban

    írta

    in

    Kezd nagyon elegem lenni a kutyákból, akik az életemre törnek minden futásom alkalmával! Volt egy idô, mikor nagyon féltem a gazdi nélkül lézengô kutyáktól (sôt még a kerítésen belül ugató idegbeteg tacskótól is, Csipesztôl), aztán ezen sikerült túllendülnöm, mondván “Mi a legrosszabb ami történhet?” De most kezdenek visszatérni a félelmeim! Remélem a következô szállásunk környékén…

  • Bubur Kacang Ijo – Lélekmelengető ínyencség

    Bubur Kacang Ijo – Lélekmelengető ínyencség

    írta

    in

    Nem gyôzöm elégszer hangsúlyozni, hogy mennyire odavagyok az indonéz konyháért. Imádom, hogy olyan ízeket érzek az ételekben, amiket otthon sosem… gyömbér, kurkuma, galanggal, citromfû, kaffir lime levél, lime… Imádom, hogy mindentféle ropogtatnivalót lehet ici-pici kiszerelésben kapni, így ha ennél egy kis mogyorót, vagy chipset, vagy rákszirmot, nem kell egy egész nagy zacskóval megvenned belôle, csak…

  • Jártál már vursliban Balin?

    Jártál már vursliban Balin?

    írta

    in

    Vursliban jartam! Nagyon kis cuki volt! Hasonló mint otthon. Volt óriáskerék, több féle körhinta, ugrálóvár, célbadobós, horgászós játék, eszi-iszi… Ami viszont otthon nincsen: olyan rákok, amik csigaházban laknak! Na ezek rikító színesre festve és ott árulják ôket háziállatnak. Ami nagyon tetszett: a gyerekeknek fel van állítva elôre egy csomó festôállvány, mindegyiken különbözô elôre bekeretezett kép…