autó betegség bicikli búvár campervan csodaszer desszert forgalom gasztronómia gyógyszer hegy hindu hobbi isten kemping kultúra kutya közlekedés lakóautó leves lombok malajzia motor munka Olaszország orvos rituálé rizs rizsföld rizsterasz spiritualitás szellem szertartás szállás sátor templom tradíció trekking tömeg túra vallás via ferrata vulkán warung áldozat állat élet étel új-zéland ünnep
Legjobb írások
-
Irány a szupermarket!
És most lássuk a szupermarketet! Mi minden található itt, ami otthon nem annyira? – Óriási halom instant tészta-leves – Rizs, rizs, és még több rizs – Pici, zacskós kiszerelésû sampon (itt ez megy, nem a flakonos) – Mûanyag merôkanál! Fürdéshez elengedhetetlen! – Színes mûanyag tárolószekrény (ruháknak, bárminek) – Ezer féle ropogtatni való (Nem csak chips,…
-
Ha nincs rizs, nincs energia!
Otthon, Magyarországon kb csak akkor eszek rizst, ha elmegyek egy ázsiai étterembe enni egy jó sushit (imádom a sushit). Ezzel szemben itt Balin minden nap. Reggelire, ebédre, vacsorára… és nem azért mert itt ezt “kell” enni, hanem mert jól esik! Passzol ezekhez az ételekhez, passzol a hangulathoz! Nem csoda, hiszen Bali és a rizs kéz…
-
Nasi Kuning – Sárga rizs
A konditerembôl hazafele jövet én ittam egy banán turmixot (15.000 IDR = 320 Ft. Azért volt ilyen drága, mert a konditerem mellett vettem, és sok turista jár oda. Minnél eldugottabb, turisták által nem látogatott helyen veszel valamit, annál olcsóbb.) Agus pedig távolabb, a szállásunkhoz közel vett magának elvitelre egy adag Nasi Kuningot. Balin borzasztóan egyszerű…
-
Drasztikus lépés: Konditerembe megyek
Aki ismer, tudja, hogy utálok konditerembe menni, viszont imádok mozogni! Imádok sétálni, kirándulni, és mindenféle aktív kikapcsolódást, sportot a szabadban! Én vagyok az az ember, aki ha elmegy szabadságra, utána hulla fáradtan megy vissza a munkahelyére, ahol végre kipihenheti magát. Aki a 8 óra irodai munka után hazasétál (7 km), mert fizikailag rosszul van az…
-
Bubur Ayam – Ne féljetek tőle!
Egy masik kedvenc kajám: Bubur Ayam = Csirke kása. Tipikus reggeli étel. Ezt adják a betegeknek is, mert könnyû, és az állaga miatt egyszerû enni, lenyelni. De amúgy a nap bármely szakában kapható. Elsô látványra furcsa lehet, de ha az osszetevôit nézzük, akkor szerintem teljesen rendben van! (Mondjuk mit tudhatok én? Én a vajas-Nutellás piritóst…
-
Babi Guling – A világ legfinomabb étele
A gasztronómiánál kezdjük is a rögtön a leges-legkedvencebb kajámmal: Babi Guling = Szopós malac. (Senkit ne tévesszen meg a név. A malac nem baba már. Fiatal felnőtt.) Mondhatjuk, hogy a balinézek nemzeti étele. De nem csak úgy, ahogy nekünk a Gulyás leves. Mesélek egy kicsit a “nem éttermi verzióról”: A balinézek a legfontosabb ünnepek alkalmával,…
-
Isten hozott a családban Scoopy!
Különleges nap volt a tegnapi az új robogónknak! Balin ha valaki vesz egy új járművet, van egy szertartás, amit el kell végezni. Tulajdonképpen megáldják a járművet, hogy az védve legyen balesetektől és mindenféle rossz dologtól a jövőben. Szóval tegnap délután elvittük Scoopyt motormosóba, hogy szép tiszta és csinos legyen az ünnepségre. Aztán elmentünk vele Agus…